「フランス菓子とケーキのお店　ルイドール」さんで農園のいちごが使用されたケーキが販売開始となりました

この度前橋市にあるフランス菓子とケーキのお店　「ルイドール」さんで、ぐるりいちご農園で育てた「よつぼし」を使用したケーキが販売されることになりました。

この特別なケーキは、よつぼしの甘さ、ルイドールさんの厳選された素材へのこだわりと職人技が融合した、見た目にも味わいにも美しい一品です。地元の洋菓子店であるルイドールさんは、旬の食材を使用したお菓子が地域の人々に親しまれており、地元の食材や文化の魅力を菓子作りに生かしています。当農園のよつぼしが、地元の群馬県で多くの方に認知され、私たちの取り組みを知っていただける素晴らしい機会となりました。

今後も地域のつながりを大切にして、mino-lioの取り組みを伝えて参ります。